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萝卜丝炖虾的做法步骤

1.青萝卜备好。

2.用擦刀打成丝。

3.鲜虾洗净，剪开后背去沙线。

4.葱姜切碎。

5.热锅冷油，油热放食盐。

6.放葱姜。

7.放鲜虾。

8.翻炒至变色。

9.放入萝卜丝翻炒。

10.萝卜丝变软，加清水。

11.盖锅盖，中火煮开后再煮3分钟即可。

12.可惜，我忘了，等想起来就这样了。

13.装盘，整理好造型。

14.切点葱叶和红辣椒。

15.放大虾顶部即可。